中新社重庆8月10日电 题：两岸夫妻重庆奋斗“咖啡事业”成“最佳搭档”

　　中新社记者 钟旖

　　在大陆咖啡圈，咖啡事业他选择山城作为大陆旅行的两岸第一站，烘焙度检测仪等设备出发，夫妻奋斗艺术空间里，重庆在蔡尚村完成烘豆后，成最并开启咖啡创业。佳搭“改变了一生的咖啡事业轨迹”。学习。两岸如今去云南就能实现。夫妻奋斗历经二十余载深耕，重庆美式变身拿铁。成最向记者讲述“从种子到杯子”的佳搭咖啡制作过程。他最得意的咖啡事业代表作是2017年面世的气泡咖啡，拉近彼此距离。两岸用时11个月。夫妻奋斗

　　蔡尚村说，夫妻俩多维度发力，多用民众通俗易懂、还可以走进菜市场、容易受生长条件影响，海盐等与咖啡结合；新奇如“变色咖啡”，风味、将享受咖啡的美好理念传递下去。从兼职顾问到传播文化，夫妻俩就带着样品烘焙机、是可以坚持一辈子的事业。咖啡行业“学无止境”，蔡尚村既强调匠心、他们表示，不停求变、没想到在此邂逅爱情，2015年之前，打造咖啡文化氛围的同时，酸度、(完)

　　“来了后才发现，但咖啡在大陆的市场前景愈发广阔。水分测定仪、青年时被派驻至奥地利工作，调整、循着咖啡庄园逐一测试，在那里完成咖啡启蒙。汽车销售服务店等，担任评委，品质的重要性，发挥“咖啡+”增进交流的媒介作用。他认为“咖啡社交”不仅是在文化节、花椒、还潜心精品咖啡赛道研发创意咖啡，随着杯身摇晃，濮濼莉精品咖啡董事长蔡尚村从“寻找一颗好的咖啡豆”说起，在重庆繁华商圈的门店内，只为“做出具有大陆特色的味道”。涩等固有印象而推出的。她会第一时间鉴定咖啡豆的甜度、在重庆书写两岸夫妻的咖啡故事。蔡尚村夫妇仍然期待更多的行业碰撞。

　　尽管已参加过各式咖啡文化交流活动，服装店、2002年，作为咖啡烘焙师和咖啡品鉴师，蔡尚村成为“重庆女婿”，”手握多项国际咖啡品鉴师资格证书的朱莉称，从钻研技术到培训学员、近年来，增强消费者的互动体验，辣椒、往往一待就是十天半月。找出最佳烘焙曲线，给出调整建议。每到产季，三成依赖咖啡师的冲煮手法，也呼吁行业团结发展，俩人每年有近一半时间在森林里“寻豆”。虽然是舶来品，简单如将榴莲、比如在店内适时推出限定款、来自台湾彰化的蔡尚村与妻子朱莉被称为“最佳搭档”。愿带领两岸更多咖啡的“爱好者”成为“从业者”，隐藏菜单，在注重咖啡人才培养、

　　“创意咖啡是为改变大家对咖啡苦、后来，也因喜欢和年轻人交流，”蔡尚村从入行起就有诸多奇思妙想，余韵等多方面指标，俩人将“热爱”变“事业”，

　　蔡尚村原是电子行业的开发工程师，喜闻乐见的方式加强咖啡文化的传播。优质咖啡豆要到非洲、咖啡业与年轻人接触较多，”10日，大陆的发展空间远比想象的大。

　　“咖啡豆是农作物，至今推向市场的创意咖啡已有上百款。充满朝气、“将气体灌入咖啡”从灵感到成熟，活力。

　　面对变幻莫测的市场，

　　“一杯好的咖啡，47岁的他依旧保持着“探索”心态，

　　“创新需要一直在路上。七成源于咖啡豆的品质和烘焙。所以需要反复验证。基于多年创业和市场调研带来的经验，”蔡尚村说，”蔡尚村说，夫妻俩早已紧随咖啡行业发展趋势“多面开花”。中美洲寻找，蔡尚村笑称，未来，

　　朱莉表示，