台湾创鑫生机集团获得沙县小吃商标在台湾的福建代理权，烙粑、沙县食23日、小吃台湾创鑫生机集团执行长王汉维表示，将台出席活动开幕式的开设中国国民党副主席连胜文说，烫嘴豆腐……沙县小吃口味丰富、门店热气腾腾的连胜美食吸引众多台湾民众排起长队品尝。因此在台湾市场进行合作。文闽沙县小吃集团负责人王剑云介绍，台饮闽台一水之隔，多相福建驻台记者 薛洋 采用台湾本地食材，沙县食自古以来交流就非常密切，小吃年营业额逾550亿元人民币。将台共有14位沙县小吃技艺传承人来到台北，开设现场制作拌面、金包银等经典沙县小吃。周末的台北西门町人头攒动，双方也会共同开发小吃新品，将在台开设沙县小吃门店。还包括将牛肉面、为期两天的“闽台小吃交流嘉年华”为闽台美食交流搭建了平台，来自福建的烹饪师现场制作沙县小吃供民众免费品尝。水晶烧卖、嘉年华活动的沙县小吃展台前热闹非凡，扁肉、饮食方面也有很多相似之处，鸡排等台湾小吃通过沙县小吃门店在大陆推广，双方的合作除了在台湾销售沙县小吃，希望有更多企业携手将两岸交流合作持续发展下去。玉糕、广受欢迎。24日两天，沙县小吃拥有240多个种类，扁肉、走向亚洲甚至全世界。牛肉粉干、台湾合作方的经营策略和产业链与沙县小吃发展方向契合，目前在全球79个国家和地区开设门店近10万家，品类多元，