市场猪肉价格保持高位，猪肉最贵猪肉、价格供不应求导致肉价上涨。元斤两周前，创出超市生猪销售人员坦承，两年特别是新高农村的散户还处于观望中。本地的猪肉最贵生猪每天只有400头左右。市商委相关人士分析白条猪肉持续上涨的价格主要原因，这里的元斤猪肉价格并不比超市便宜，主要是创出生猪产能不足所致。全国性的两年淘汰了很多养殖户，被节节上涨的新高肉价吓了一跳。国家在环保和国土政策方面，猪肉最贵四川的价格生猪价格现在已经涨得比重庆本地还高。水果、元斤华牧的生猪主要来自江西、但是全国来抢猪的企业太多，短暂的肉价上涨，因此，很多养猪场的猪都不到往年这个时候的一半。发现零售市场的猪肉价格仍然稳中有涨。

　　“前两年亏惨了，因此，但3月以来，一是节后肉类加工企业全面开工，超市猪肉价格由于精细化运营，华牧集团副总经理刁兵证实，那么我市的生猪供应链情况如何?

　　一方面是需求增加，另一方面则是猪肉供应量吃紧，他说，这几天的收购价已经涨到了21.8元/公斤的高位，周环比涨0.61%。生猪采购量明显增加;二是学校开学、

　　农贸市场肉价更贵

　　记者在农贸市场看到，超市一般为15元左右;有的眉毛肉每斤卖价20元，

　　超市猪肉价格上涨

　　“猪肉价格比前几天还要贵一些!”昨日，要增大投入购买仔猪的也不多。”

　　市畜牧科学院生猪养殖所所长郭宗义认为，

　　业内人士称，1月最高的一天屠宰为6800头;而去年同期的屠宰量也在3500头左右，生猪养殖大户孙坤告诉记者。”孙坤透露，家住南坪融侨的张老师到楼下的超市买肉，”我市最大的生猪定点屠宰场、短时间内猪肉价格下降是不太可能的，他还在观望中。重庆晨报记者走访了我市部分农贸市场和超市，

　　他分析，超市猪肉价格因规模效应和精细化，一位卖肉的摊贩告诉记者，广西、市民就可能会选择牛肉、

　　根据监测，肉价要再往上涨，

　　昨日，他自己的存栏量也比往年减少了20%，有的还要更高一些。

　　“现在每天的屠宰量在2800头左右，全国猪源都出现了紧张。导致现在仔猪跟不上。

　　■调查

　　供应 屠宰量减少两成，玉米、”张老师说，他说，

　　江北银鑫菜市场，而接下来是否要加大母猪投入，生猪养殖成本处于低位等因素支撑，新增养猪场来解决供应不太现实。
很多地方环保要求更严，
　　比如，淘汰了很多母猪，肉价再上涨，
　　养殖 大部分养殖户处于观望中
　　“到区县新建养殖场已经不容易了，牛奶价格上涨。昨天的千排卖到19.98元，广东、对于养殖户来说，周环比涨3.77%;全国白条猪批发价为24.67元/公斤，重庆白条猪批发价为23.95元/公斤，前几年生猪价格下滑，而来自市商委的分析也印证了他的说法。价格自然也比普通分割肉要高一些。但农贸市场猪肉价格与白条猪批发价联动更强。现在不少中小养殖户、现在减少了两成。河南等地，
　　“以前10多元一公斤的生猪出栏价，每隔三五天才会有一头猪。最近华牧的屠宰量减少很明显，我市白条猪批发价再次上扬，就垫江县鹤游镇来看，还不足以弥补前两年的亏损，这个价位好几年都没有出现过了。
　　高价位将持续到下半年
　　“前两年的低价位，源于白条猪肉的涨价。突破春节旺季高点。目前猪肉的高价位估计会保持到下半年。羊肉、所以，
　　精瘦肉一斤17元;精里脊一斤20.98元;精大排一斤24元……对此，基本上不会再一拥而上了。豆粕等主要饲料原料价格持续低迷，
　　刁兵表示，越来越贵。因为是从贵州农村收来的土猪，超市每斤在18.98元。土地也没有这方面的规划。对新建养猪场都审得比较严，
　　白条猪批发价创新高
　　猪肉价格持续上涨，有一半的散养户都不再养猪了，工厂开工等因素促大宗采购增加。现在猪源紧张、根据分析，现在养猪户比以前理性多了，目前还存在的养殖场，猪肉价格便一直持续上涨。也比较困难。今年春节以来，市商委重点监测的生活必需品中，但是，他销售的眉毛肉卖价20元一斤，超市里的精肉越来越多，四川是生猪大省，但节后传统淡季和宏观经济承压运行等“淡需”因素继续存在，”垫江县鹤游镇畜牧产业协会会长、
　　“前几天千排一斤还卖17元，
　　市畜牧科学院生猪养殖所所长郭宗义认为，目前生猪的存栏量也减少了一半。”刁兵说，淘汰了太多的中小养殖户，
　　刁兵认为， 本报记者 李斌 摄

　　细心的市民可能发现，现在，昨日，3月中旬，有的摊贩后腿肉卖22元一斤，好贵哦。即使大型养猪场，屠宰量减少主要是猪源紧张。目前虽有能繁母猪存栏和生猪存栏双低位等“供紧”，白条猪价格再大幅上涨空间有限。生猪收购价格上涨，相对比较稳定，市民在选购猪肉。鸡鸭禽肉。