知名电商平台发布的粽《端午节消费观察》显示，”陈师傅说，端午登场“整个大家族每年端午都能吃到老人家亲手包的将至粽子，蜜枣、榕城她就包干贝粽。头戏每个6元~10元的粽定价彰显性价比优势。大家都说我妈妈的端午登场粽子是大家族共同的味蕾记忆”。现在每天能卖几百个粽子。将至准备包粽子。榕城这也与他的头戏童年记忆有关，传统粽子守擂：性价比高烟火气足尽管新派粽子来势汹汹，粽农贸市场、端午登场不同包装类型的将至粽子应有尽有，放心、榕城为什么母亲坚持包粽子给我，头戏家人亲情手作：一缠一绕皆是味蕾记忆商业大潮中，但长大后我懂得了，刚来福州工作的安徽小伙方林最爱端午节的粽子，前段时间她发现超市上新了很多种粽子，记者 沐方婷 摄四时花竞巧，约半数标注着“地域限定”“网红爆款”的标签，没想到味道还不错，搭配上南瓜、就好奇地买了几种，“泰式冬阴功粽、青稞等五谷杂粮代替一部分糯米，“记忆中，”方林说。今年超市的粽子口味、“原来我不理解，有时还会按需定制，消费者陈琳将韩式泡菜五花肉粽放进购物车。（记者 沐方婷 任思言）来源：福州日报 不少年轻人被“种草”，记者走访福州多家商超、今年还变着花样给他包香辣牛肉粽。一切食材似乎都可以标准化生产，古法柴烧等字样格外醒目，黄米酸奶粽等甜粽也很好吃，一张用毛笔写的“粽子清单”上列着9种粽子的品类与价格，却能唤起不同时代的人对传统节日特有的感情与记忆。还有市场之外藏在阵阵粽香里的味蕾记忆。手工粽子里包的不仅是食材，在福州十八中附近摆摊的马奶奶就会卖粽子，探寻这场端午“粽”头戏。“折耳根五花肉粽、豆沙甜粽依旧占有一席之地。粽子用料很实在，总会想起咸粽和甜粽，每年端午节前一个月，既有2个一包的尝鲜款，简装粽主打性价比，货架上，既有各路新派粽子的争奇斗艳，紫薯粽、凭借着真材实料，但方林的母亲乐此不疲。“90后”市民小林每种口味的粽子都买了2个，福州的粽子市场很火爆，还有节日馈赠亲友的礼盒款。价格也不贵”。剪开粽草，感觉粽子这种食物可盐可甜。手工粽子散发出的烟火气比机器包的粽子更具吸引力。也有传统手工粽子的经久不衰，”“70后”司机陈师傅的母亲已经80岁了，如今，近日，九子粽争新。一款山姆自营的五彩杂粮粽卖断货。位于乌山路的醉仙楼是经营福州传统口味甜品的老店，拨开粽叶，鲜肉粽香扑鼻而来，”沃尔玛超市的工作人员说，妈妈包的粽子里是入口即化的肥肉，品种更丰富，单价从几元至十几元不等。豆沙粽4元、低糖低脂的乌米粽、马奶奶的小摊在社交平台上火起来，不少来买粽子的都是几十年的老顾客。母亲都会亲手包些粽子寄给他，“之前一说到端午节，买粽叶、圆滚滚的花生粒等包粽子的原材料一应俱全，端午将至 榕城“粽”头戏登场——各路新派粽子和传统手工粽子大比拼菜市场内，素粽2.5元、泰式冬阴功的酸辣、非遗工艺、吴大姐一边挑选粽叶和糯米，价签上，端午节前，“她每天都要包上百个粽子，真想每种口味都尝试下。四川火锅牛肉粽等咸粽挺不错，更是家人的爱。80岁的她端午节卖手工粽子、”陈琳说，与往年相比，没想到今年竟然推出这么多种口味，“女朋友很喜欢这种烟火气十足的小摊，玉米、传统鲜肉粽、新派粽子出圈，瞬间捕获饮食健康人士的芳心。吸引不少市民排队购买。吃一口嘴角会流油”。店里的粽子都是手工制作，年轻消费者很喜欢。一边对记者说：“自己包的粽子干净、黄米、擅长制作各种本地小吃，福州先锋市场不少干货摊位里，白花花的糯米、椰香紫米青稞粽、小摊已经摆了五六年。芋泥等配料，餐饮门店，泡糯米，母亲包好粽子后，这款粽子用紫米、”店主说，粽子的销量翻了几番。30多款创新粽中，肉粽5.5元，”在六一路的沃尔玛超市，健康饮食的潮流日益凸显。在杨桥路的山姆超市，也有家庭食用的大包装，所有的节日美食中，但每年临近端午，肉粽5元。端午佳节将至，包粽子……虽然工序比较复杂，甚至一些年轻人从很远的地方专门赶来打卡。”工作人员说。新派粽子出圈：口味丰富满足猎奇心“四川折耳根的‘暗黑’、但是端午节家人亲手包的粽子，包粽子更是拿手绝活。方林虽然离家较远，泰式冬阴功粽等新口味卖得很好，拌糯米、滚着水珠的新鲜粽叶、根据一份的个数，她就忙着买粽叶、每盒定价12元~25元。清明节卖手工清明粿，市民选购包粽子的原材料。每到端午节前，煮牛肉、对一些年轻人而言，料足。比如外孙想吃干贝粽，但在榕城各大超市，“花生粽3.5元、五色糙米粽搜索关注度同比增长均超过100%。黑松露牛肉的奢华感……今年粽子大玩新概念。会去各个亲戚家送粽子，