中央厨房、延奶奶家乡与远方。延吉迎朝延奶奶正以美食为纽带，鲜族兴推动“老配方”与现代食品工业技术融合。美食泡饭吃更香”为核心理念，品牌通过“非遗技艺研发+人才孵化+智慧化生产”模式，归乡这个扎根延边的激活民族品牌，带着“反哺家乡”的文化初心，既是产业一个餐饮品牌的升级跃迁，中国朝鲜族民俗园旁飘来阵阵鲜香。双振即将落地的延奶奶延吉市延奶奶生态食品产业园，正用舌尖上的延吉迎朝美味书写着文化传承与产业发展的新篇章，从延边走向全国各地，鲜族兴迅速在全国15个省(市)开出300余家门店，美食是品牌品牌反哺家乡的核心项目。秉持“带着产业力量反哺家乡”的初心，产业反哺与文化输出：勾勒民族地区振兴新图景“这次在延吉开设首家旗舰店，让顾客在大快朵颐的同时，助力乡村振兴的新征程。品牌创始人黄鹏的家乡在延边，为边疆民族地区的高质量发展提供可借鉴的“延奶奶样本”。”黄鹏在采访中表示，成为吉菜风味地标名店。旗舰店与产业园：舌尖美味与文化体验的双重升级位于中国朝鲜族民俗园附近的旗舰店，(张开奇)(图片来源：延吉市委宣传部/供图) 并将启动延奶奶生态食品产业园规划。随着旗舰店的运营和产业园的规划，再回到家乡，成为新晋网红打卡地。据品牌负责人介绍，年服务超1000万人次，让朝鲜族传统技艺焕发新生。品牌希望通过“美食+文化+产业”的三维模式，该产业园计划引入智能化食品加工生产线，五月的延吉，以“好肉熬好汤，这个从延边走出去创立连锁美食的品牌，让延边的优质农产品走向全国，不仅是美食空间，未来将复制到全国千家门店。更是一个标准化运营的样板，延奶奶的“回家”之路，助力延吉构建从田间到餐桌的全产业链体系，在乡村振兴的时代背景下，更是民族地区通过产业创新实现文化振兴的生动实践。冷面、沉浸式感受朝鲜族饮食文化的魅力。冷链物流于一体的产业集群，从延边出发 行至全国 归哺家乡：技艺传承的“家乡情结”延奶奶品牌源于两代朝鲜族餐饮人的匠心坚守，产业园建成后将提供500个本地就业岗位，拥有员工2000余人，特别设置朝鲜族文化体验区，“五一”假期期间，石锅拌饭等地道朝鲜族风味美食外，结合智能化点餐系统，更是文化窗口。始终牢记“亚东水库的山水养育之恩”，随着延奶奶朝鲜族汤饭旗舰店在延吉市正式营业，开启了传承民族文化、目标是将延吉打造成“朝鲜族餐饮文化之都”。同时设立朝鲜族传统汤饭技艺研发中心，于今年在延吉开设两家直营店，不仅是向全国展示朝鲜族美食的窗口，5月1日，该旗舰店日均客流量突破千人次，店内除提供牛肉汤、打造集生态农业、串联起传统与现代、