甘肃新闻5月12日电 (熊皎)古浪县锚定全省羊产业第一大县优势，羊经济以精深加工为突破口延伸农业产业链、中新提升价值链，武威全县农产品加工转化率从58%提升至60%，观古耕激有力带动了从“活羊交易”到“全链增值”的浪全链深产业蜕变。图为羊肉加工车间。活产走进位于古浪县西靖镇的业新甘肃天乐食品有限公司屠宰加工车间，现代化的羊经济生产设备高效运转，工人们熟练地进行着肉羊屠宰、中新分割、武威包装等工作，观古耕激现场一片忙碌。浪全链深该加工车间严格按照标准化流程作业，活产从肉羊检验检疫，业新到屠宰加工的羊经济各个环节，都有着严格的质量把控，只为给消费者提供安全、优质的羊肉产品。“公司专注于羊肉精细化分割，依据不同消费场景需求，将羊肉精准分割为羊肋排、羊腿肉、羊蝎子、羊里脊等20余个部位，再进行标准化真空打包，主要销往兰州、上海、广州等地。通过精细化分割，羊肉的附加值大幅提升，不仅拓宽了销售渠道，也让古浪羊肉走向了更广阔的市场。”甘肃天乐食品有限公司销售负责人陈晓燕说。图为羊肉标准化真空打包。甘肃天乐食品有限公司以全产业链思维构建“屠宰—加工—销售”产业综合体，其“甘味甄程”品牌成为古浪首批“甘味”产品认证标杆。同时，作为县域羊产业精深加工的缩影，古浪县引入天津团仓等企业，建成年屠宰能力190万只的标准化加工厂，配备机械化生产线实现全流程品控，同步开发冷鲜肉、预制菜等多元产品，凭优质风味畅销全国，推动羊产业从粗放养殖向“全链增值”跃升，为乡村振兴注入产业动能。“近年来，西靖镇持续壮大培育羊产业，先后引进了森茂羊业、羊如祥、甘肃天乐、甘肃品羊等一批龙头企业，形成了集种羊培育、市场交易、屠宰加工、精深分割、品牌打造、市场销售为一体的全产业链，特别是羊肉精深加工，不仅提高了农产品的附加值，还带动了本地肉羊养殖规模的扩大，形成了‘加工带动养殖，养殖促进加工’的良性循环。”西靖镇人大副主席俞作金说。图为甘肃羊如祥农业有限公司。为筑牢羊肉品质根基，古浪县推进标准化养殖体系建设，建成一批设施配套、管理规范的标准化养殖基地，并出台“羊十条”专项奖补政策，通过真金白银的补贴引导养殖户采用科学化、规范化养殖模式，从源头把控羊肉质量，为屠宰加工厂提供稳定优质的羊肉来源。从活羊交易到精深加工，从区域特产到品牌建设，古浪县正以全链深耕激活现代农业新动能，“养殖规模化、加工集群化、产品高端化”的产业图景也愈发清晰。古浪县将继续加大羊产品精深加工，不断创新产品种类，提升品牌影响力，推动古浪羊产业向高端化、绿色化、智能化方向发展，为乡村振兴注入新动能，让古浪羊肉这张亮丽的名片走向更广阔的市场。